Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo IGT 2011 - Alfio Nicolodi

10,58 €

Agotado

Cosecha: 2011
Denominación: Vigneti delle Dolomiti IGT
Variedad de vid: moscato giallo
Alcohol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2014/2017
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Los olores son especialmente aromáticos y persistentes, con reminiscencias de melón y salvia. En el sabor predominan las notas de uva típicas de la variedad moscatel. Tiene una buena estructura con una persistencia ácida.

Combinaciones

Acompaña a entrantes y platos ligeros. Pruébalo con spaghetti all'ortolana.

Vigneti delle Dolomiti Moscato Giallo IGT 2011 - Alfio Nicolodi: POR QUÉ NOS GUSTA

El Vigneti delle Dolomiti Moscato IGT 2011 de Alfio Nicolodi se elabora con uvas cultivadas en la comuna de Segonzano en terrazas de pérgolas del Trentino. Los viñedos están situados a una altitud que oscila entre los 600 y los 780 metros sobre el nivel del mar y tienen una exposición suroeste, lo que contribuye a aumentar la aromaticidad de este vino, preservando al mismo tiempo la acidez que perdura en el final. Es sobrio y equilibrado.