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Le Vigne di San Pietro

Verona Rosso IGT "Come un Pino Nero" 2018 - Le Vigne di San Pietro

28,31 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Verona IGT

  • Variedad de vid: corvina 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color rojo granate. La nariz es amplia y agradablemente rica; destacan los aromas de bayas rojas, las notas de rosas silvestres y violetas y los toques de ruibarbo. El paladar es amplio, equilibrado y con taninos bien integrados.

Combinaciones

Excelente con el pescado en guazzetto, los boquerones fritos y las carnes blancas a la parrilla, también hay que probarlo con sopas de verduras y setas.

Verona Rosso IGT "Come un Pino Nero" 2018 - Le Vigne di San Pietro: POR QUÉ NOS GUSTA

"Come un Pino Nero" es una interesante expresión de la uva corvina pura. De color claro, fragante e intrigante, ha sido envejecido durante 12 meses en barricas de roble, manteniendo una ligereza que invita a ello.

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