Veneto Pinot Nero IGT “Giovane” 2018 - Serafini & Vidotto

18,15 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Veneto IGT
Variedad de vid: pinot nero 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí brillante y transparente en la copa. La nariz es intensa y afrutada, con notas de frambuesas y bayas, y luego toques de violetas, hierbas y tabaco de pipa. El sabor es fresco y generoso, con taninos suaves bien mezclados con la textura afrutada. El sorbo termina con una larga y agradable sensación de especias.

Combinaciones

Encuentra su dimensión con platos principales de carne roja o blanca, quesos frescos y blandos. Excelente para acompañar el ganso asado o la pintada.

Veneto Pinot Nero IGT “Giovane” 2018 - Serafini & Vidotto: POR QUÉ NOS GUSTA

El Pinot Nero del Veneto IGT "Giovane" firmado por Serafini & Vidotto destaca por su bella intensidad y su vivo aroma. Se despliega con notas de bayas y especias dulces, seguido de un sabor compacto y suave, con un final gratificante. Un vino para ser bebido joven, como su nombre indica, nacido de suelos arcillosos y ricos en hierro, puesto en el mercado dentro del año siguiente a la cosecha.