Veneto Chardonnay IGT "Effe" 2015 - Ancilla

13,21 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Veneto IGT
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 81pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo pálido a la vista, con ligeros reflejos verdosos. En nariz se perciben claras notas afrutadas de manzana dorada, con agradables matices minerales. En boca se muestra equilibrado, bien balanceado entre los componentes frescos y suaves. Buena persistencia.

Combinaciones

Para maridar con platos de pescado, es perfecto con lubina a la parrilla.

Veneto Chardonnay IGT "Effe" 2015 - Ancilla: POR QUÉ NOS GUSTA

"Effe" como Filippo, el hijo menor de Luisella Benedetti, a quien está dedicado este vino. Porque Filippo pasó los años de su más tierna infancia en las tres cepas jóvenes de Chardonnay que hoy proporcionan las uvas para la producción de "Effe". De la región del Véneto, un Chardonnay que madura en acero sobre lías durante cinco meses y que se muestra sencillo, fresco y joven, pero también dotado de una precisa personalidad. La bodega Ancilla nos ofrece una etiqueta que satisfará fácilmente los gustos más sofisticados.