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Marinferno

Valtidone Barbera IGT "La Fame" 2016 - Marinferno

18,63 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Valtidone IGT

  • Variedad de vid: barbera 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Embutidos, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí, con reflejos violáceos. La nariz es inmediatamente plena y muy intensa; hay fuertes matices de cereza, notas de violeta y toques especiados. En boca es aterciopelado y envolvente; la textura tánica es muy fina y la persistencia excelente.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos de carne, como las carnes hervidas, también va bien con primeros platos salados y embutidos.

Valtidone Barbera IGT "La Fame" 2016 - Marinferno: POR QUÉ NOS GUSTA

El Valtidone Barbera IGT "La Fame" de Marinferno, producido a partir de uvas recogidas a mano en el viñedo "Magra" de la finca Solana, es un tinto que proporciona, desde el primer sorbo, una agradable satisfacción. Formado por un año de paso en roble, es un vino pensado para una larga maduración en botella. Pruébalo.

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