Valpolicella Superiore DOC “Il Mastego” 2016 - Bellora, Tenuta di Naiano

13,71 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Valpolicella DOC
Variedad de vid: corvina veronese 70%, rondinella 25%, oseleta 5%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Aves de corral, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

Color rojo rubí intenso. La nariz es profunda y limpia, rica en frutas oscuras sobremaduradas, como la cereza, la cereza negra y la ciruela, y luego se caracteriza por notas de especias, clavo, regaliz, vainilla e higos secos. El sabor es amplio y equilibrado, redondo y con excelente persistencia. El final es ligeramente almendrado.

Combinaciones

Perfecto para acompañar platos principales a base de carne, es excelente con la pintada con setas.

Valpolicella Superiore DOC “Il Mastego” 2016 - Bellora, Tenuta di Naiano: POR QUÉ NOS GUSTA

Tiene todos los elementos en el lugar adecuado, para que sea capaz de dar un sorbo atractivo, intrigante, satisfactorio y de alta calidad. "Il Mastego", Valpolicella Superiore di Bellora, se produce en la finca Naiano, y se deja reposar durante un año en parte en barricas de roble de Eslavonia y en parte en barricas francesas. Es un magnífico acompañamiento para los segundos platos a base de carne de la cocina local, pero sobre todo hará las delicias de sus mejores cenas con amigos. Se trata de un Valpolicella Superiore realmente bien hecho, con atención a cada detalle: difícilmente le disgustará.