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Lo Triolet

Vallée d’Aoste Pinot Gris DOC 2017 - Lo Triolet

18,34 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Vallée d’Aoste DOC

  • Variedad de vid: pinot grigio 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo ligero, Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • AIS 4 Viti

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso. La nariz se expresa con notas de flores blancas, notas de cítricos y manzana verde y toques de hierbas de montaña. En boca es fino y vibrante, con una frescura decisiva y un final agradablemente sabroso.

Combinaciones

También es excelente como aperitivo, y va bien con entremeses de pescado y crudités y con primeros platos a base de queso.

Vallée d’Aoste Pinot Gris DOC 2017 - Lo Triolet: POR QUÉ NOS GUSTA

El Vallée d'Aoste Pinot Gris DOC firmado por Lo Triolet procede de un viñedo situado a 900 metros sobre el nivel del mar y, tras la vendimia manual de las uvas, se envejece 6 meses en acero. Fresco y elegante, marcado por aromas refinados y, al mismo tiempo, decididos, es un vino que revela todas las mejores cualidades de la noble vid de la que procede.

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