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Lo Triolet

Vallée d’Aoste Fumin DOC 2018 - Lo Triolet

33,62 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Vallée d’Aoste DOC

  • Variedad de vid: fumin 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia, Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Antonio Galloni 93

Notas de cata

Color rojo rubí intenso con matices violáceos. En nariz, predominan los aromas de frutas rojas y agradables notas de especias. En boca es suave, cálido, con una textura tánica aterciopelada y una buena persistencia.

Combinaciones

Excelente con platos principales de carne roja, también va bien con la caza y los quesos maduros.

Vallée d’Aoste Fumin DOC 2018 - Lo Triolet: POR QUÉ NOS GUSTA

El Vallée d'Aoste Fumin DOC firmado Lo Triolet procede de las uvas, cosechadas a mano, de una de las cepas autóctonas más interesantes del Valle de Aosta, conocida por sus bayas de color azul. Madurado durante 9 meses en barricas de roble francés y tonneaux, es un vino rico, con aromas fuertes y un sabor suave. Para ser juzgado.

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