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Villa Corniole

Trentino Müller Thurgau DOC 2011 - Villa Corniole

10,80 €

Agotado

  • Cosecha: 2011

  • Denominación: Trentino DOC

  • Variedad de vid: müller-thurgau

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2013/2015

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 70pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Pizza

Notas de cata

De color amarillo pajizo pálido, la nariz expresa notas intensas y agradables que van de lo afrutado a lo floral con toques de hierbas y flor de saúco. Un claro rastro afrutado se abre a un sabor seco y muy fino, caracterizado por un agradable toque de suavidad y una excelente limpieza final. Excelente persistencia.

Combinaciones

Aromático y acogedor, el Müller-Thurgau de Villa Corniole es un aperitivo perfecto cuando se sirve muy fresco. Los maridajes divertidos pueden ser con una mozzarella de búfala o una pizza margherita.

Trentino Müller Thurgau DOC 2011 - Villa Corniole: POR QUÉ NOS GUSTA

Siempre aromático sin ser pesado, el Müller-Thurgau es un vino polifacético, a menudo caracterizado por su gran bebibilidad, como en el caso de Villa Corniole. Se trata de una variedad de uva de origen alemán, una de las pocas cuya historia conocemos con exactitud. De hecho, nació en el laboratorio en 1882, cuando un enólogo de origen suizo cruzó riesling con chasselas. Se llamaba Herman Müller y había nacido en la pequeña ciudad de Thurgau.

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