Toscana Merlot IGT “Parigi” 2009 - Podere Il Palazzino

33,27 €

Agotado

Cosecha: 2009
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: merlot 100%
Alcohol: 15%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2013/2020
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Velada entre entendedores
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

En la copa tiene un color rojo rubí oscuro, con un tono granate. En nariz predominan los aromas de moras, arándanos, vainilla, especias dulces y ligeros matices herbáceos. El paladar es rico y con cuerpo, con taninos bien suavizados. Se cierra con un largo final.

Combinaciones

Encuentra su inclinación gastronómica hacia los platos principales de carne roja a la parrilla. También es excelente con quesos duros maduros.

Toscana Merlot IGT “Parigi” 2009 - Podere Il Palazzino: POR QUÉ NOS GUSTA

Una pequeña producción, de sólo 700 botellas, que encierra toda la pasión y la dedicación de la familia Sderci por el terruño de Monti in Chianti; este Toscana Merlot IGT "Parigi" es una joya de aromas intensos, que ha alcanzado la cima de su maduración. Las uvas proceden de los mismos viñedos de los que se produce el Chianti Classico "Argenina", fermentadas en acero inoxidable y envejecidas en barricas de roble durante al menos 18 meses. Una etiqueta más única que rara, muy difícil de encontrar en el mercado dadas las escasas cantidades producidas: ¡una etiqueta exclusiva de Podere il Palazzino que no se puede perder!