Toscana Bianco Passito IGT "SolAlto" 2013 - Fattoria Le Pupille (0.375l)

16,66 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Toscana IGT
Variedad de vid: traminer, sauvignon, semillon
Alcohol: 13%
Formato: 0.375l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2025
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Postre

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso con reflejos dorados, la nariz expresa bellos aromas de fruta confitada, melocotón, albaricoque y piña que en la copa evolucionan hacia aromas aún más cálidos de resina. En el paladar la suavidad está bien apoyada por la acidez y hace que el vino sea equilibrado y elegante. Espléndido en el final, con largas notas de higos maduros y dátiles.

Combinaciones

Al final de una comida, es excelente para acompañar una degustación de quesos con miel y mermeladas o por sí solo como vino de meditación.

Toscana Bianco Passito IGT "SolAlto" 2013 - Fattoria Le Pupille (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

El sueño de Elisabetta de crear un gran muffato en la Maremma se hizo realidad con el nacimiento de este vino dulce elaborado a partir de la cosecha tardía de las uvas de los viñedos de traminer, sauvignon y semillón de Scansano, en el corazón de la Maremma toscana. SolAlto' es la versión meditada de la energía y la vivacidad de Elisabetta Geppetti, un vino dulce de gran encanto, aterciopelado y profundo.