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Ayunta

Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2022 - Ayunta

15,87 €

  • Con disponibilidad inmediata

  • Cosecha: 2022

  • Denominación: Terre Siciliane IGT

  • Variedad de vid: nerello mascalese 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2028

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra, Segundos platos de pescado

Notas de cata

Rojo rubí claro con reflejos púrpura. En nariz expresa sensaciones de frutos rojos y flores, sobre un fondo típicamente mineral. El sabor es jugoso, elegante y fresco, con un final sabroso.

Combinaciones

Un tinto elegante, perfecto para el consumo diario junto a primeros y segundos platos de la cocina de tierra, pero que combina de maravilla con el atún.

Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2022 - Ayunta: POR QUÉ NOS GUSTA

El Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2018 de Ayunta es una versión elegante y fresca de la variedad icónica del Etna. Tras la vendimia manual, la fermentación se realiza en acero con sólo 3 días de contacto con los hollejos, y va seguida de una maduración en cemento durante 6 meses en contacto con las lías nobles.

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