Terre Siciliane IGT Bianco "Bouquet" 2019 - Rapitalà

11,20 €

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Terre Siciliane IGT
Variedad de vid: grillo, sauvignon, viognier
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2020/2023
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Crustáceos, Entremeses de pescado, Moluscos

Notas de cata

Color dorado claro con reflejos verdes, aromas intensos en nariz, un profundo dulzor de flores, frutas tropicales y cítricos que fascina por su sabor equilibrado, afrutado y limpio, dejando notas cítricas en el paladar. Es un vino fresco, una fruta rica y elegante, envuelta en toques aterciopelados, que expresa la aromaticidad de este producto en su máxima expresión.

Combinaciones

Excelente con mariscos y preparaciones crudas, pero va igualmente bien con pescados como la lubina, la dorada, grandes crustáceos, primeros platos a base de verduras y quesos.

Terre Siciliane IGT Bianco "Bouquet" 2019 - Rapitalà: POR QUÉ NOS GUSTA

Rapitalà con Bouquet interpreta el vino mediterráneo y lo hace, como siempre, partiendo de un proyecto agronómico preciso: en ningún lugar del sur los suelos son tan adecuados para las vides ricamente aromáticas como los elegidos por Rapitalà para plantar los nuevos viñedos: Grillo, Sauvignon y Viognier. El resultado es un vino fresco que comienza de forma vibrante con el brillo de las notas afrutadas, y luego se desarrolla en una maravillosa armonía floral.