Spumante Brut “La Pelizzara” - Bellora, Tenuta di Naiano

11,41 €

Agotado

Denominación: Vino Spumante VS
Variedad de vid: garganega 50%, chardonnay 50%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2019
Temperatura de servicio: 6/8 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos
Juicio de Tannico: 77pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de la tierra, Platos vegetarianos

Notas de cata

De color amarillo pajizo, brillante y luminoso, con un perlaje fino y duradero. El bouquet es fresco y aromático, con notas florales y afrutadas muy limpias. El sabor sigue el camino abierto por la nariz, resultando fragante, agradable y equilibrado. La longitud también es buena.

Combinaciones

Para un aperitivo informal, es ideal como acompañamiento de un flan de verduras.

Spumante Brut “La Pelizzara” - Bellora, Tenuta di Naiano: POR QUÉ NOS GUSTA

Ideal para descorchar como aperitivo, pero si lo desea, también muy agradable para beber a lo largo de una comida, "La Pelizzara" es una burbuja versátil y siempre disponible, resultado de una mezcla en la que la Garganega autóctona se encuentra con la Chardonnay internacional. Producido por Bellora en la Tenuta di Naiano, es un Brut resultado de una refermentación de tres meses en autoclave, según el método Charmat, para ofrecer un sorbo inmediato y sencillo por un lado, pero de gran calidad por otro. Se trata de un vino espumoso Brut que destaca por su carácter afrutado y fresco: se acabará la botella antes de lo que imagina.