Château Suduiraut

Sauternes 1er Cru 2010 - Château Suduiraut

132,86 €

Agotado

Cosecha: 2010
Denominación: Sauternes AOC
Variedad de vid: sémillion, sauvignon blanc
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2018/2035
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Platos asiáticos, Postre, Quesos de pasta azul

Premios año de cosecha actual

Robert Parker 96
Jancis Robinson 18.5
Antonio Galloni 95
Wine Spectator 93

Notas de cata

Color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados.
Aromas de fruta tropical, membrillo, vainilla y crème brûlée que se mezclan con notas de botrytis y miel para un bouquet de extrema elegancia.
En boca tiene un gran equilibrio, potencia y delicadeza con una buena acidez y un final imponente en el que la fruta vuelve a emerger de forma prepotente. La frescura es excelente y te prepara para el siguiente sorbo.

Combinaciones

Tradicionalmente, es un excelente vino de postre, que va muy bien con el foie gras y el queso. Pruébalo también con carnes blancas picantes.

Sauternes 1er Cru 2010 - Château Suduiraut: POR QUÉ NOS GUSTA

El valor de la tradición, combinado con la extraordinaria artesanía del Château Suduiraut, hacen de este 1er Cru un vino preciso y equilibrado, en el que la concentración de aromas, junto con una gran frescura, crean un verdadero placer para el paladar. Mezcla de sémillon y sauvignon, este Sauternes se vinifica y madura en barricas durante unos 24 meses antes de salir a la venta. Es un vino dedicado a todos aquellos que quieran entregarse a un viaje sensorial único, lleno de sorpresas, destinado a quedar grabado para siempre en la memoria.