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Arnaud Baillot

Santenay 1er Cru AOC “Les Grand Lignes” 2018 - Arnaud Baillot

29,44 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Santenay AOC

  • Variedad de vid: pinot nero 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2029

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Para un capricho

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí brillante a la vista. Una nariz refinada y variada de cereza, grosella y frutas silvestres, nuez moscada, cuero y trufa. En boca, la sinergia entre el tanino y la acidez es perfecta, resultando un vino elegante y persistente.

Combinaciones

El tinto ideal para platos de carne blanca y de caza.

Santenay 1er Cru AOC “Les Grand Lignes” 2018 - Arnaud Baillot: POR QUÉ NOS GUSTA

El Santenay 1er Cru AOC 2018 "Les Grand Lignes" de Arnaud Baillot está elaborado con uvas puras de pinot noir cosechadas a mano en el pueblo del mismo nombre situado en el sur de la Côte de Beaune. La fermentación se realiza en acero a temperatura controlada y la maduración en madera durante un mínimo de 10 meses. Un vino tinto cuyos rasgos distintivos son la frescura de su aroma y su sabor.

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