Cortonesi

Rosso di Montalcino DOC “La Mannella” 2015 - Cortonesi

16,25 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Rosso di Montalcino DOC
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2019
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Embutidos, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja, Sopas

Premios año de cosecha actual

Jancis Robinson 16

Notas de cata

En la copa tiene un hermoso color rojo rubí brillante. En nariz hay delicados toques de fruta roja, que se alternan con ligeras notas que tienden a lo floral. En boca es de cuerpo medio, redondo, con taninos bien trabajados.

Combinaciones

Ideal durante toda la comida, donde combina bien con los platos de carne de primer y segundo plato. También es perfecto para acompañar sopas tradicionales toscanas y diversos tipos de embutidos, y está en su mejor momento con tallarines con salchicha y setas.

Rosso di Montalcino DOC “La Mannella” 2015 - Cortonesi: POR QUÉ NOS GUSTA

"Espíritu joven y espíritu libre": así describe la familia Cortonesi este Rosso di Montalcino DOC "La Mannella", que procede de un terruño rico en arcilla y arenisca donde el Sangiovese es capaz de expresarse con perfumes envolventes y taninos muy elegantes. Tras la vinificación, las uvas se envejecen en barricas de roble durante 6 meses, luego se embotellan y se dejan reposar en vidrio durante otros 3 meses antes de salir al mercado. ¡Que se aprecie hasta la última gota!