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Roberto Cipresso

Rosso di Montalcino DOC 2017 - Roberto Cipresso

20,72 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Rosso di Montalcino DOC

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 81pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Aves de corral, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí para los ojos. El bouquet se compone de aromas afrutados de cereza negra, mora y ciruela, con matices florales de violeta como apoyo. El sabor es bien estructurado y bien trabajado en la textura tánica, persistente y puntual al final.

Combinaciones

Excelente con platos principales a base de carne, pruébelo con cordero a la parrilla.

Rosso di Montalcino DOC 2017 - Roberto Cipresso: POR QUÉ NOS GUSTA

Tras la vendimia, fermenta en acero y luego reposa durante al menos un año en barricas de roble francés. Estas son las premisas desde las que despega el Rosso di Montalcino de Roberto Cipresso. Es un Rosso que nunca te pedirá nada a cambio, dándote al mismo tiempo tanta territorialidad y tanta excelencia cualitativa. Elígelo con scottadito de cordero y te dará satisfacción garantizada.

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