Piancornello

Rosso di Montalcino DOC 2015 - Piancornello

22,00 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Rosso di Montalcino DOC
Variedad de vid: sangiovese grosso 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Notas de cata

De color rojo rubí, brillante y vivo a la vista. Toques florales de violeta abren el bouquet, que luego continúa con recuerdos afrutados de ciruela, guinda y bayas silvestres. Tonos terciarios de tabaco dulce y regaliz completan el cuadro en nariz. La boca es completa y equilibrada, con buena longitud.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos principales a base de carne, pruébelo con pato al vino tinto.

Rosso di Montalcino DOC 2015 - Piancornello: POR QUÉ NOS GUSTA

Diez meses en toneles de segundo y tercer paso: el Sangiovese di Montalcino se trabaja de forma que se conserven sus características típicas y varietales, y el paso por madera sólo pretende enriquecer el sabor con esos preciosos y elegantes matices terciarios. El resultado es un Rosso di Montalcino muy afrutado, pero al mismo tiempo elegante y fácil de beber. Etiquetado como "Piancornello", es un vino tinto que se aprecia fácilmente y que puede acompañar con la misma facilidad toda convivencia cuando el menú es el de la cocina de la tierra.