Sierra de Toloño

Rioja Tinto "Raposo" 2016 - Sierra de Toloño

25,37 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Rioja DOCa
Variedad de vid: tempranillo 95%, graciano 5%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

James Suckling 93
Antonio Galloni 92

Notas de cata

De color rojo rubí, se abre con intensos aromas afrutados y florales, seguidos de ecos herbáceos, notas especiadas y tostadas. En boca es potente, concentrado y estructurado.

Combinaciones

Combina bien con primeros platos terrosos, segundos platos de carne; ideal con parrilladas mixtas.

Rioja Tinto "Raposo" 2016 - Sierra de Toloño : POR QUÉ NOS GUSTA

"Raposo" es un vino tinto elaborado con tempranillo y un pequeño porcentaje de graciano; las uvas proceden de viñedos viejos, con suelos profundos y ricos, cerca del río Ebro. La altitud de 500 metros, inferior a la de otros viñedos de la finca, aumenta la concentración polifenólica de las uvas. Producido sin filtración ni clarificación, permanece en barricas durante un año antes de ser embotellado.