Rioja Tempranillo "Nahi" 2018 - Sierra de Toloño (astuccio)

54,10 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Rioja DOCa
Variedad de vid: tempranillo
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 94pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de carne, Platos picantes, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí; desprende aromas de fruta negra, notas florales, toques especiados de jengibre y pimienta blanca. Buena estructura, compacto, bien equilibrado en el paladar.

Combinaciones

Combina bien con platos principales de carne, incluso mejor si se cocina con especias picantes.

Rioja Tempranillo "Nahi" 2018 - Sierra de Toloño (astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

"Nahi" se elabora con uvas de la variedad tempranillo procedentes de viñedos situados en suelos calcáreos con capas rocosas, conocidos como "lastras". En la zona de Villabuena de Álava hay cinco pequeñas parcelas con cepas de más de 80 años: rendimientos muy bajos, alta concentración aromática y cultivo biodinámico caracterizan este producto. Tras la fermentación espontánea en barricas, el vino se envejece, también en barricas, durante un año. Intenso, compacto y rico, se presta a un largo envejecimiento.