Rheingau Riesling Beerenauslese Rosa Goldlack 2002 - Schloss Johannisberg (0.375l)

280,80 €

Agotado

Cosecha: 2002
Denominación: Rheingau Prädikatswein
Variedad de vid: riesling renano 100%
Alcohol: 7.5%
Formato: 0.375l
Consumo ideal: 2004/2040
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Conversación, Ocasión especial
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Foie gras, Postre, Quesos curados

Notas de cata

De color amarillo dorado intenso y brillante; complejo, intensamente aromático y fino, en nariz expresa aromas de maracuyá, mermelada de kumquat, fruta tropical deshidratada y rosa canina, envueltos en un intenso aliento mineral y toques de hierbas aromáticas y cardamomo. Dulce, meloso y cálido, marca el paladar con una jugosidad disruptiva de ejemplar claridad frutal-mineral combinada con una elegante untuosidad. Cierra con una radiante persistencia, dejando el paladar satisfecho con la dulzura de la fruta, limpia, llena de sabor salado-mineral y mermelada de naranja amarga.

Combinaciones

Un vino de meditación excepcional, es perfecto para acompañar geles de frutas artesanales.

Rheingau Riesling Beerenauslese Rosa Goldlack 2002 - Schloss Johannisberg (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

Fruto de las uvas alimentadas por el inimitable suelo rico en capas profundas de arcilla roja y cuarzo típico del macizo del Taunus (macizo montañoso situado entre los Länder de Hesse y Renania-Palatinado), el Rheingau Riesling Beerenauslese Rosa-Goldlack de Schloss Johannisberg se fermenta en barricas de roble alemán (Doppelstück). Identificado por su cápsula rosa-dorada (Rosa-Goldlack), es el Riesling BA capaz de evocar cestas llenas de fruta tropical bañadas en una luz caravaggesca en cualquier latitud, sea cual sea el tiempo del día.