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Cantina del Castello

Recioto di Soave DOCG "Cortepittora" 2017 - Cantina del Castello (0.375l)

20,80 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Recioto di Soave DOCG

  • Variedad de vid: garganega 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Después de cenar

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Pastelería seca, Quesos de pasta azul

Notas de cata

De oro. La nariz es fina y se expresa con notas de frutas exóticas y albaricoques secos y toques especiados. El paladar es intenso, dulce, con buena complejidad y equilibrio. Persistente.

Combinaciones

Excelente para acompañar la bollería seca y los postres tradicionales de Navidad, también va bien con quesos grasos y azules.

Recioto di Soave DOCG "Cortepittora" 2017 - Cantina del Castello (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

El Recioto di Soave DOCG "Cortepittora" de Cantina del Castello se elabora con uvas Garganega que se dejan secar hasta principios de enero. Es un vino persuasivo, con una dulzura acariciante y una sorprendente frescura en el final. Satisfactorio.

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