Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2015 - Vigneti di Ettore (0.5l)

36,79 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Recioto della Valpolicella DOCG
Variedad de vid: corvinone 40%, corvina 35%, rondinella 15%, croatina 10%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.5l
Consumo ideal: 2018/2025
Temperatura de servicio: 14/16 °C
Momento para degustarlo: Después de cenar
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Postre

Notas de cata

Rojo rubí intenso y profundo en la copa. La nariz se revela compleja y armoniosa, caracterizada por profundos aromas afrutados de ciruela y cereza, y enriquecida por decisivas notas especiadas. En el paladar es amplio y envolvente, tiene una gran estructura y es bien equilibrado, suave en sus taninos, elegante y duradero.

Combinaciones

Excelente con los pasteles de Navidad, es perfecto con el pan de jengibre.

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2015 - Vigneti di Ettore (0.5l): POR QUÉ NOS GUSTA

Vendimia estrictamente manual; cuidadosa selección de los mejores racimos; secado natural durante unos cuatro meses; fermentación con los hollejos y reposo en barricas de roble durante un año: esta es la lista de ingredientes que componen la receta de la que nace el Recioto della Valpolicella producido por la bodega "Vigneti di Ettore". Es un Recioto que procede del territorio más clásico de la denominación, para ofrecer un sorbo típico y tradicional, en el signo de la máxima excelencia territorial. Cuando las noches son de invierno, y tal vez cuando pasas las fiestas navideñas, ya sea con la familia o con los amigos, este es un Recioto que encontrarás simplemente perfecto, y que se convertirá en cómplice de los mejores ambientes festivos. Déjate seducir por sus aromas y envolver por su suave sabor, y verás que no te arrepentirás por nada del mundo.