Puglia Primitivo IGT “Lamarossa” 2014 - Masseria Amastuola

12,71 €

Agotado

Cosecha: 2014
Denominación: Puglia IGT
Variedad de vid: primitivo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2019
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Sopas

Notas de cata

En la copa, tiene un color rojo rubí intenso y atrevido. Los aromas en nariz recuerdan a bayas maduras y sensaciones especiadas, acompañadas de ligeros matices balsámicos. El paladar tiene mucho cuerpo, con taninos bien trabajados y un sabor marcadamente sabroso que alimenta la bebibilidad.

Combinaciones

Excelente a lo largo de una comida, dada su gran vocación gastronómica. Perfecto para acompañar carnes blancas y rojas, también se puede probar con sopas. Está en su mejor momento con tallarines con salsa de carne.

Puglia Primitivo IGT “Lamarossa” 2014 - Masseria Amastuola: POR QUÉ NOS GUSTA

El "Lamarossa" de Masseria Amastuola es una verdadera oda al terruño de Taranto y a una de las uvas más importantes de Puglia, el Primitivo: es de hecho una botella capaz de contar no sólo toda la gracia de la vid, sino también y sobre todo una interesante adherencia territorial, que en la copa se revela gracias a una marcada sensación sápida. Las uvas se fermentan a temperatura controlada y luego se envejecen en barricas de cemento y roble durante 12 meses. Un Primitivo IGT que es realmente agradable de beber: ¡pruébelo para creerlo!