Puglia Primitivo IGT 2018 - Tenute Chiaromonte

9,92 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Puglia IGT
Variedad de vid: primitivo 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entremeses de carne, Segundos platos de carne blanca, Sopas

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni 90

Notas de cata

Tiene un color rojo rubí brillante con ligeros reflejos violáceos. Los aromas olfativos se caracterizan principalmente por notas de frutos rojos. En el paladar es ligero, fresco y se caracteriza por una buena sapidez.

Combinaciones

Con su gran vocación gastronómica, es excelente tanto como aperitivo como a lo largo de una comida. Perfecto con carnes blancas cocinadas con preparaciones ligeras, va igualmente bien con platos de pasta fresca rellenos de carne. Lo mejor es una tabla de embutidos y quesos.

Puglia Primitivo IGT 2018 - Tenute Chiaromonte: POR QUÉ NOS GUSTA

Tenute Chiaromonte y Primitivo: una combinación increíble por decir lo menos, resultado de un gran respeto por la tierra, que se expresa en varios productos que nacen dentro de la bodega. En particular, este Puglia IGT representa la versión más directa y comprensible de una de las uvas más populares de toda la región; vinificado y envejecido en acero, es una botella que siempre resulta muy agradable de beber, ganándose inmediatamente el paladar de sus invitados.