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Iovine

Pompeiano Piedirosso IGT 2018 - Iovine

16,93 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Pompeiano IGT

  • Variedad de vid: piedirosso 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí brillante y profundo. En nariz se perciben intensos aromas afrutados, sobre todo de bayas rojas, con ligeros toques especiados de fondo. En el paladar ofrece un sabor agradable y característico, con taninos bien dosificados y un buen equilibrio gustativo que caracteriza el trago afrutado.

Combinaciones

Recomendado en platos de sabor fuerte, carnes rojas y platos de carne, pero también con quesos maduros.

Pompeiano Piedirosso IGT 2018 - Iovine: POR QUÉ NOS GUSTA

El Piedirosso de Iovine, se elabora a partir de las uvas tradicionalmente conocidas como "Pèr 'e Palummo", por la forma y el color característicos del pedúnculo, que recuerdan a las patas de las palomas.
Un vino tinto Pompeiano IGT, redondo y agradable de beber, fruto de las uvas cultivadas en las colinas de Nápoles, en viñedos con suelo volcánico característico.

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