Pauillac 2015 - Chateau d’Armailhac

112,72 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Pauillac AOC
Variedad de vid: cabernet sauvignon 59%, merlot 28%, cabernet franc 12%, petit verdot 1%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2016/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena formal
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí a la vista, con un tono ligeramente granate. En nariz se perciben notas fragantes de frutos rojos, seguidas de toques de regaliz, café y madera de cedro. Matices vegetales y herbáceos completan el cuadro olfativo. En boca tiene mucho cuerpo, es equilibrado, bien trabajado en la textura tánica y de excelente persistencia.

Combinaciones

Es un buen acompañamiento para los platos de carne, es excelente con la pierna de cordero asada.

Pauillac 2015 - Chateau d’Armailhac: POR QUÉ NOS GUSTA

Ofrece refinamiento y elegancia tanto en sus aromas como en su desglose, a la vez que ofrece un trago satisfactorio y nunca predecible.
El Pauillac de Chateau d'Armailhac es un Burdeos elaborado con las cuatro variedades de uva típicas de la región: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot. Envejecido en barricas de roble francés durante 16 meses, es un Pauillac que está listo para ser disfrutado en su totalidad hoy, pero que al mismo tiempo tiene un buen potencial de envejecimiento que lo llevará a través de la década actual.
Este es un Burdeos con todas las credenciales correctas.