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Vinisola

Passito di Pantelleria DOP "Arbaria" 2008 -Vinisola

26,25 €

Agotado

  • Cosecha: 2008

  • Denominación: Passito di Pantelleria DOP

  • Variedad de vid: zibibbo 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.5l

  • Consumo ideal: 2014/2018

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Después de cenar

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Pastelería seca, Quesos de pasta azul

Notas de cata

El color es dorado con reflejos ámbar. En nariz se aprecian notas de fruta confitada, miel, especias y hierbas, creando sensaciones constantemente cambiantes y fascinantes. En boca es pleno, rico, con un excelente equilibrio entre dulzura y suavidad y con un tramo final realmente convincente.

Combinaciones

Copa para acompañar el final de una comida, con pastas secas. También va muy bien con quesos maduros.

Passito di Pantelleria DOP "Arbaria" 2008 -Vinisola: POR QUÉ NOS GUSTA

Una tierra, Pantelleria, conocida por su belleza natural y paisajística y célebre por su persuasivo y suave vino. Cuenta la leyenda que la diosa Tanit utilizó este néctar para seducir a Apolo, el mensajero alado, intentando hacerlo suyo para siempre. Vinificado a la manera tradicional, es muy fiel a sí mismo y no traiciona en absoluto las expectativas, ofreciendo sensaciones persuasivas y agradables.

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