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Donnafugata

Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2017 Magnum - Donnafugata (cassetta di legno)

118,43 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Passito di Pantelleria DOC

  • Variedad de vid: zibibbo (moscato d'alessandria)

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 1.5l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2023

  • Temperatura de servicio: 14/16 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 97pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Pastelería seca, Postre, Quesos de pasta azul

Premios año de cosecha actual

  • Bibenda 5 Grappoli
  • AIS 4 Viti
  • DoctorWine 96
  • Falstaff 95
  • Wine Spectator 94
  • Antonio Galloni 92

Notas de cata

De color amarillo ámbar brillante, la nariz expresa un maravilloso perfil olfativo compuesto por notas de albaricoque y melocotón, higos secos y miel, hierbas aromáticas y notas minerales. Aromas intensos y hechizantes, soleados y mediterráneos, que se abren a un sabor inmensamente complejo, perfecto en su fusión de dulzura, sabor y suavidad. Muy largo, interminable, conmovedor.

Combinaciones

Extraordinario por sí solo, como vino de meditación, "Ben Ryé" es perfecto con pato caramelizado y quesos azules o muy maduros. También es excelente con la bollería seca y el chocolate.

Passito di Pantelleria "Ben Ryé" 2017 Magnum - Donnafugata (cassetta di legno): POR QUÉ NOS GUSTA

Sinónimo del Passito di Pantelleria, el "Ben Rye" es uno de los más extraordinarios vinos de meditación italianos. Producido a partir de una cuidadosa selección de uvas de zibibbo procedentes de once distritos diferentes de la isla, cada año confirma su vocación de excelencia gracias a una relación única e inimitable entre dulzura y frescura. Armonioso, envolvente, perfecto, el Passito di Pantelleria DOC "Ben Rye" de Donnafugata es un vino dulce capaz de un refinamiento muy largo en la botella, las emociones después de los años están aseguradas.

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