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Gigi Rosso

Nebbiolo d'Alba Superiore DOC 2020 - Gigi Rosso

16,50 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Nebbiolo d'Alba DOC

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. La nariz es intensa y persuasiva; se expresa con matices de bayas silvestres, notas de flores silvestres y hierbas secas y tonos especiados. En el paladar revela un cuerpo completo y un sabor armonioso; tiene una buena estructura tánica y una larga persistencia.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas, también es ideal con quesos maduros de los Alpes de Cuneo.

Nebbiolo d'Alba Superiore DOC 2020 - Gigi Rosso: POR QUÉ NOS GUSTA

La Nebbiolo, la noble variedad de uva, padre de la Barolo y la Barbaresco, produce en la zona de Alba un vino menos tánico que sus parientes más conocidos, pero extremadamente fragante y refinado: el Nebbiolo d'Alba Superiore. En particular, este Nebbiolo d'Alba Superiore firmado por Gigi Rosso, moldeado por la fruta en alcohol y especias y envejecido 12 meses en roble, ofrece un sabor agradablemente acogedor.

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