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Manoir du Carra

Morgon "Côte du Py" 2018 - Manoir du Carra

12,86 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Morgon AOC

  • Variedad de vid: gamay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rubí. En nariz se expresa con matices de cereza, toques de naranja sanguina y notas de violeta. En el paladar muestra una agradable acidez; luego es suave, con una textura tánica aterciopelada y una buena persistencia.

Combinaciones

Excelente en combinación con los risottos de carne, va muy bien con las carnes a la parrilla y es imprescindible probarlo con los hígados de cerdo.

Morgon "Côte du Py" 2018 - Manoir du Carra: POR QUÉ NOS GUSTA

La Côte du Py es, sin duda, el lieu-dit por excelencia de toda la zona de Beaujolais. El suelo, en parte férrico y en parte caracterizado por arcillas y arenas mixtas, da uvas de gran valor y, en consecuencia, vinos como este de Manoir du Carra, persuasivos y con un final limpio, que invitan a sorber una y otra vez.

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