Morey-Saint-Denis Rouge La Riotte 1er Cru Vieilles Vignes 2016 - Domaine Perrot-Minot

284,45 €

Agotado

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Cosecha: 2016
Denominación: Morey-Saint-Denis AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2047
Temperatura de servicio: 18/20 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 98pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne roja

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Notas de cata

Tiene un color rojo rubí brillante. El espectro olfativo se desarrolla en torno a notas concentradas, donde los aromas minerales se ven realzados por sensaciones especiadas y afrutadas. En boca es sabroso, denso, con un buen equilibrio.

Combinaciones

Excelente durante toda la comida, es el compañero ideal de las carnes rojas y las aves nobles. También es perfecto con quesos blandos y debería probarse con primeros platos a base de salsas estructuradas.

Morey-Saint-Denis Rouge La Riotte 1er Cru Vieilles Vignes 2016 - Domaine Perrot-Minot: POR QUÉ NOS GUSTA

Delicado e intrigante en sus aromas, agradable en sus sabores, este Morey-Saint-Denis La Riotte 1er Cru Vieilles Vignes es un Rouge convincente en todos los sentidos. Las uvas de Pinot Noir fermentan espontáneamente y luego envejecen en barricas nuevas al 30% durante 12 a 14 meses, según la evolución de la añada. Una etiqueta que confirma todo el blasón de Domaine Perrot-Minot, que debe reservarse para ocasiones especiales.

Esta botella viene de colecciones de privados, de restaurantes, enotecas o de comerciantes de vinos raros. Antes de su comercialización ha sido controlada por el Equipo de Tannico. Sin embargo, no podemos garantizar que, después de tantos años, el vino todavía esté perfectamente conservado. Tannico garantiza que las condiciones de la botella corresponden exactamente a la descripción en la página del producto. Por tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula “visto y aprobado”. Esta botella no se puede devolver en ningún caso.