Monferrato Rosso DOC "La Virasa Vejia" 2013 - Scagliola

14,37 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Monferrato DOC
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2018/2024
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color granate intenso y luminoso a la vista. La nariz es rica y compleja, abriéndose con notas de fruta roja madura y bayas, y completándose con aromas terciarios de cuero, regaliz y especias. El paladar es cálido y armonioso, con una textura tánica suave, excelente estructura y larga persistencia.

Combinaciones

Excelente para acompañar carnes rojas o de caza, pruébelo en combinación con un guiso de jabalí.

Monferrato Rosso DOC "La Virasa Vejia" 2013 - Scagliola: POR QUÉ NOS GUSTA

Obtenido a partir de uvas Nebbiolo vinificadas en pureza, el Monferrato Rosso "La Virasa Vejia", etiquetado como "Scagliola", es el resultado de un periodo de envejecimiento de unos buenos cuatro años, pasados en toneles de roble y grandes barricas.
Es un vino tinto con un carácter fuerte y decidido, que va bien con platos estructurados de carne roja o de caza.
Para ser elegido en las mejores cenas con amigos, quizás las previstas para el fin de semana, es un Nebbiolo en el que se puede confiar con los ojos cerrados.