Lazio Bianco IGT "Luce di Lago" 2021 - Antica Cantina Leonardi

8,95 €

Agotado

Cosecha: 2021
Denominación: Lazio IGT
Variedad de vid: roscetto 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2025
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado, Sushi

Notas de cata

En la copa tiene un color amarillo pajizo muy definido. En nariz es rico en aromas de frutas amarillas, melocotón y albaricoque en particular, así como notas minerales.
En el paladar revela una notable suavidad y tactilidad, una estructura ágil y una notable frescura bien asistida por los aromas cítricos.

Combinaciones

Acompaña muy bien a los platos de pescado, sobre todo a los de sabor no agresivo. Excelente con el sushi.

Lazio Bianco IGT "Luce di Lago" 2021 - Antica Cantina Leonardi: POR QUÉ NOS GUSTA

¡De pura uva roscetto, la más utilizada como parte de la Est! ¡¡Est!! Est!!!, Luce di Lago es una interesante propuesta de Antica Cantina Leonardi.
Los viñedos se encuentran en suelos volcánicos de textura media, situados a más de 400 metros de altitud y orientados al este.
Las uvas seleccionadas fermentan y maduran en acero y en botella.
Un vino de gran particularidad fuera de los esquemas habituales pero sin embargo muy interesante.