Langhe Nebbiolo DOC 2016 - Nada Fiorenzo

18,40 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Langhe DOC
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Viste la copa de un hermoso rojo rubí. La nariz es rica y expresiva, marcada inicialmente por notas de ciruela y naranja sanguina sobremadura, y luego enriquecida por especias exóticas y pétalos de rosa. El paladar es jugoso y con cuerpo, equilibrado y suave, con una larga persistencia.

Combinaciones

Excelente con quesos de media curación, se sirve mejor con el bitto della Valtellina.

Langhe Nebbiolo DOC 2016 - Nada Fiorenzo: POR QUÉ NOS GUSTA

Racimos cuidadosamente seleccionados, cosechados en las filas más jóvenes de la finca, dan vida al Nebbiolo de la casa "Fiorenzo Nada". Dejado en reposo durante diez meses en barricas de roble, es un tinto de carácter directo e inmediato, sin demasiadas florituras y que se distingue al mismo tiempo por una excelente bebibilidad. Centrado en la fruta, luego enriquecido por los ligeros pero muy agradables recuerdos que da el paso por madera, es un Nebbiolo hijo de las tierras de Langhe, que se puede apreciar en todos los sentidos. Para ser elegido en las ocasiones más informales, es un Nebbiolo que no te traicionará por nada del mundo.