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Elvio Cogno

Langhe Nascetta DOC "Anas-Cetta" 2017 - Elvio Cogno

23,28 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Langhe DOC

  • Variedad de vid: nascetta 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Una velada relajada

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Platos vegetarianos, Quesos frescos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados, tiene una nariz compleja, con notas de flores silvestres y hierbas aromáticas, cítricos y frutas exóticas. En boca es elegante, sabroso, fresco e intenso; recuerda a la miel de acacia, a la salvia y al romero. Persistente.

Combinaciones

Combina bien con platos de verduras, carnes blancas, pescados y quesos frescos.

Langhe Nascetta DOC "Anas-Cetta" 2017 - Elvio Cogno: POR QUÉ NOS GUSTA

Anas-Cetta es un vino histórico del municipio de Novello (Cuneo), donde se encuentra la bodega Elvio Cogno. Producido por primera vez en 1994, cada cosecha se realiza con constancia y gran amor por la tierra de Langa. Un vino que une dos generaciones muy distantes: escarba en la memoria de los mayores de Novello y crea recuerdos en los jóvenes del tercer milenio. Un vino blanco con rasgos mediterráneos, pero que sin embargo lleva consigo una fuerte identidad de Langa.

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