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Domenico Clerico

Langhe Dolcetto DOC “Visadì” 2014 - Domenico Clerico

11,80 €

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Langhe DOC

  • Variedad de vid: dolcetto 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2019

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Quesos curados, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 88

Notas de cata

Rojo rubí intenso en el ojo. En nariz, los decisivos aromas afrutados de cereza negra, ciruela y mora se enriquecen con sutiles toques especiados de pimienta rosa. Tanino justo en el paladar, jugoso y bien equilibrado. Buena longitud.

Combinaciones

También puede beberse a lo largo de una comida y es un acompañamiento perfecto para la cocina de la tierra. Perfecto para acompañar un guiso de pavo.

Langhe Dolcetto DOC “Visadì” 2014 - Domenico Clerico: POR QUÉ NOS GUSTA

Domenico Clerico produce "Visadì", Dolcetto delle Langhe, con el objetivo de ofrecer un vino sincero, honesto y generoso. Fermenta con una maceración de 5 a 7 días en las pieles y luego madura en acero durante diez meses. No traiciona las expectativas, ofreciendo bellas expresiones varietales y territoriales.

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