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Les Valseuses

Vino Bianco "Gnossienne N°1" - Les Valseuses

37,41 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Vin de France

  • Variedad de vid: Chardonnay,Riesling

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2018/2024

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Cena de verano, Festividad por celebrar

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crudités de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

En nariz, es un vino ligeramente aromático con una nota de hidrocarburo bastante fuerte. En boca es un vino pleno, persistente y complejo.

Combinaciones

Este elegante vino va muy bien con las ostras, pero una alternativa igualmente buena sería la dorada en costra de sal con comino, perejil y tomillo.

Vino Bianco "Gnossienne N°1" - Les Valseuses: POR QUÉ NOS GUSTA

Este vino es un homenaje a Erik Satie y, en particular, a esta pieza lenta y dolorosa. Un Riesling macerado durante unos dos meses en racimos enteros, denso y danzante, estructurado pero extremadamente romántico. Un vino para saborear acompañado de esta encantadora pieza.

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