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LA LOMELLINA

Gavi del Comune di Gavi DOCG "Marchese Raggio" 2018 - La Lomellina

14,24 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Gavi del Comune di Gavi DOCG

  • Variedad de vid: cortese 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 84pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Crustáceos, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. Nariz intensa de flores de acacia y cítricos, con un ligero toque mineral. Fresco y sabroso en el paladar, confirmando los aromas anticipados en la nariz.

Combinaciones

Excelente para acompañar mariscos y entremeses de mariscos, se mantiene con platos delicados de carne blanca.

Gavi del Comune di Gavi DOCG "Marchese Raggio" 2018 - La Lomellina: POR QUÉ NOS GUSTA

Las uvas Cortese se cultivan en los suelos de la finca, que son ricos en minerales preciosos. El Gavi del Comune di Gavi DOCG "Raggio" de la añada 2016 se elabora con un proceso de vinificación que implica el uso exclusivo de recipientes de acero para potenciar las características aromáticas de las uvas. Un vino blanco intenso, muy agradable gracias a su fresca acidez.

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