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Marchiopolo

Franciacorta Brut Sboccatura 2023 - Marchiopolo

23,86 €

Agotado

  • Denominación: Franciacorta DOCG

  • Variedad de vid: chardonnay, pinot nero

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2023/2027

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Cena de verano

  • Juicio de Tannico: 87pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Crudités de pescado, Entremeses de pescado

Notas de cata

Amarillo pajizo con reflejos verdosos y un perlaje fino y persistente. Envolvente y amplio en nariz, con notas frescas de flores blancas y agradables toques de pastelería. La fruta domina en el paladar, con una intensidad y suavidad constantes que acompañan la persistencia hasta el final.

Combinaciones

Ideal para aperitivos informales, es excelente con el marisco. Pruébalo con linguine in bianco allo scoglio.

Franciacorta Brut Sboccatura 2023 - Marchiopolo: POR QUÉ NOS GUSTA

Antaño tierra de monjes cistercienses, y por ello libre de impuestos, Franciacorta, gracias al descubrimiento de su vocación enológica en los años 60, es hoy la tierra italiana de las "burbujas" por excelencia. Así lo demuestra también este Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Pas Operé" de Marchiopolo. Permanece en las lías durante al menos 24 meses y no se le añade licor de expedición. Refinado y suave.

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