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Tenuta Carretta

Dolcetto d'Alba DOC "Il Palazzo" 2018 - Tenuta Carretta

13,50 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Roero Arneis DOCG

  • Variedad de vid: dolcetto 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color rojo rubí con reflejos violáceos, este vino se presenta en nariz con un bouquet vinoso y persistente. En el paladar es seco y aterciopelado con una ligera nota de almendra.

Combinaciones

Ideal para acompañar platos de carne y carnes rojas.

Dolcetto d'Alba DOC "Il Palazzo" 2018 - Tenuta Carretta: POR QUÉ NOS GUSTA

Cada colina de esta finca, si no cada viñedo, produce uvas con características diferenciadas y fácilmente identificables. Este vino se elabora con uvas Dolcetto cultivadas en la finca "Il Palazzo" de Madonna di Como, una aldea de Alba. El viñedo, bien expuesto en la ladera, produce un vino con buen carácter. El color rojo rubí con ligeros reflejos violáceos, el perfume afrutado, amplio, persistente, vinoso, el sabor seco, agradablemente "almendrado", y su gran armonía lo diferencian y caracterizan.

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