Tenuta Carretta

La bodega Tenuta Carretta se encuentra en el municipio de Piobesi d'Alba. Una maravillosa finca, residencia histórica de familias nobles, situada en medio de suaves laderas cultivadas con vides en el corazón de una zona con una vocación vitícola centenaria. Entre las bodegas del Roero y las Langhe, Tenuta Carretta está considerada hoy en día como una de las más prestigiosas y, con más de 70 hectáreas de viñedos, una de las más grandes. Las uvas que se convierten en vino en la bodega Tenuta Carretta proceden en su mayoría de sus propios viñedos en el Roero y las Langhe. Los viñedos que componen Tenuta Carretta forman parte de la comarca vitivinícola de Langhe-Roero e Monferrato, un territorio extraordinario reconocido en 2014 por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, y se extienden por 65 hectáreas. Las uvas que se cultivan son principalmente arneis, luego nebbiolo, barbera y favorita. Los viñedos propios incluyen también una parcela de 2,6 hectáreas en Barolo, en la prestigiosa colina de Cannubi, de donde proceden las uvas de nebbiolo destinadas a la producción de los famosos Barolo DOCG Cannubi y Barolo DOCG Cannubi Riserva. En las diferentes zonas, la interacción entre las características del suelo, el microclima y las diferentes variedades de vid, junto con las limitadas cantidades de uva producidas por hectárea, confieren a los vinos características únicas: los suelos más arenosos dan a los vinos más fragancia y elegancia, mientras que donde la arena se combina con arcilla y marga más calcárea, los vinos se vuelven más austeros. La filosofía de producción actual de Tenuta Carretta se basa en los temas de la sostenibilidad medioambiental, que, gracias a la adopción de técnicas de viticultura integrada (el uso de medios químicos sólo cuando son realmente indispensables para el desarrollo armonioso de la planta), es la principal forma de valorizar los territorios de origen de las uvas. El resultado: vinos de gran personalidad, expresión fiel e inequívoca del territorio de origen.