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Domaine Combier

Crozes Hermitage Rouge “Cap Nord” 2012 - Domaine Combier

42,30 €

Agotado

  • Cosecha: 2012

  • Denominación: Crozes-Hermitage AOC

  • Variedad de vid: syrah 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2014/2020

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 91

Notas de cata

Rubí profundo, con intensas notas de fruta negra y roja madura, enriquecidas por la pimienta negra y la roca húmeda de fondo. El sabor es rico en materia extractiva, puro y de cuerpo medio, con taninos bien ensamblados.

Combinaciones

Un vino tinto elegante y afrutado para acompañar platos de carne roja.

Crozes Hermitage Rouge “Cap Nord” 2012 - Domaine Combier: POR QUÉ NOS GUSTA

Cap Nord de Domaine Combier es un tinto afrutado y especiado de la denominación Crozes-Hermitage. Las uvas syrah se recogen a mano en los pueblos de Serves y Gervans, en suelos orientados al suroeste, se fermentan en pequeños depósitos y se maduran en barricas durante 4 años. Un tinto excelente, satisfactorio y elegante.

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