Costa Toscana Rosso IGT "Tageto" 2020 - Donna Olimpia 1898

11,37 €

Agotado

Cosecha: 2020
Denominación: Costa Toscana IGT
Variedad de vid: cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2022/2025
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí con un tono ligeramente granate. En nariz se aprecian amplias notas afrutadas de pequeñas bayas rojas, a las que se añaden tonos vegetales y toques de chocolate y regaliz. Armonioso y de estructura media en el paladar, se caracteriza por una buena persistencia.

Combinaciones

Se puede tomar a sorbos durante toda la comida con platos de tierra y es ideal para acompañar pinchos mixtos a la parrilla.

Costa Toscana Rosso IGT "Tageto" 2020 - Donna Olimpia 1898: POR QUÉ NOS GUSTA

Según la leyenda, Tagetes fue el niño mitológico que enseñó al pueblo etrusco de la costa toscana a cultivar la vid y el olivo. Hoy en día, Tagetes da nombre al Costa Toscana Rosso IGT "Tageto", producido por la bodega Donna Olimpia 1898. Se elabora a partir de una mezcla de las variedades de uva más tradicionales de Burdeos. Madura de cuatro a seis meses en barricas de roble francés y descansa otros seis meses en botella. Bien equilibrado y listo para beber, está pensado y conseguido para ser disfrutado cuando es joven, y no renuncia a mostrar todo su carácter más verdadero y varietal.