Colline Pescaresi Rosso IGT Biologico “Raone” 2012 - Torre Raone

13,52 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Colline Pescaresi IGT
Variedad de vid: montepulciano d’Abruzzo, merlot, cabernet sauvignon
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2022
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 83pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

La copa es de un hermoso rojo rubí. En nariz se aprecian inicialmente notas de cerezas ácidas, ciruelas y grosellas negras, que luego se complementan con matices especiados, herbáceos y de hierbas oficinales. Cálido y suave en el paladar, justamente tánico y ligeramente sabroso, con un final que recuerda al regaliz y la pimienta negra.

Combinaciones

Es un buen acompañante de platos de carne, excelente con chuletas de cordero asadas.

Colline Pescaresi Rosso IGT Biologico “Raone” 2012 - Torre Raone: POR QUÉ NOS GUSTA

Se trata de una mezcla entre la autóctona Montepulciano d'Abruzzo y las internacionales Merlot y Cabernet Sauvignon, que da vida al "Raone" Orgánico, un tinto hijo de las colinas de Pescaresi producido por Tenuta Torre Raone.
Dejado en reposo en grandes barricas de madera durante al menos un año, es un Rosso que reúne en un mismo sorbo elegancia y refinamiento, determinación y carácter. Es un Rosso que se convierte en imprescindible cuando los platos son a base de carne: junto con chuletas de cordero asadas forma la combinación del siglo.