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Ca' Passion

Colli Trevigiani Boschera IGT 2017 - Ca' Passion

9,42 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Colli Trevigiani IGT

  • Variedad de vid: boschera 100%

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2018/2020

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Embutidos, Entradas de la tierra, Entremeses de la tierra, Tartas saladas

Notas de cata

El cristal es de un precioso amarillo pajizo, claro y brillante a la vista. El bouquet es delicado y limpio, caracterizado en particular por notas de manzana amarilla. El sabor es suave, fresco, fragante y agradablemente sabroso. Buena persistencia.

Combinaciones

Para elegir como aperitivo, es excelente con la schiacciata con prosciutto.

Colli Trevigiani Boschera IGT 2017 - Ca' Passion: POR QUÉ NOS GUSTA

La boschera es una variedad de vid autóctona de los Colli Trevigiani, especialmente idónea para la producción de vinos de paso, pero al mismo tiempo también capaz de producir buenos blancos secos, caracterizados por su frescura, fragancia, suavidad y potabilidad: es la boschera de la bodega Ca' Passion, que ha producido un vino blanco realmente agradable.
Elaborado en acero inoxidable y dejado madurar durante unos meses antes de ser embotellado, es un blanco excelente para los aperitivos, como alternativa a las burbujas habituales. Es un vino blanco para probar.

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