Colli Euganei Rosso DOC "Ortone" 2015 - Quota 101

19,60 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Colli Euganei DOC
Variedad de vid: merlot 50%, cabernet 50%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2018/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 82pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

El rojo rubí es el color que se revela a la vista. La nariz se abre con intensas notas de frutas rojas, como la cereza y la guinda, seguidas de matices especiados y notas ligeramente balsámicas. El paladar es coherente con la nariz, y tiene mucho cuerpo, con buena persistencia y un final agradablemente sabroso.

Combinaciones

Excelente para acompañar segundos platos de la cocina de la tierra, es perfecto para acompañar carnes asadas mixtas.

Colli Euganei Rosso DOC "Ortone" 2015 - Quota 101: POR QUÉ NOS GUSTA

Merlot + Cabernet = "Ortone". Este es el resultado obtenido en la bodega "Quota 101" al combinar los dos vinos de Burdeos. Elaborado en parte en acero inoxidable y en parte en grandes barricas, "Ortone" es un vino en el que las peculiaridades de los dos vinos internacionales se combinan con las características de las Colinas Euganeas, para crear un sabor interesante y agradable. La fruta y las especias se enriquecen con los típicos tonos vegetales, mientras que la consistencia está garantizada por el sólido y corpulento Merlot. Es un tinto que siempre es perfecto cuando las preparaciones son a base de carne. Descórchalo para una buena cena con amigos, y verás qué satisfechos quedan todos. ¡Excelente!