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Istine

Chianti Classico DOCG “Vigna Istine” 2016 - Istine

27,57 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Chianti Classico DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2028

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Wine Spectator 94

Notas de cata

Rojo rubí para los ojos. La nariz es receptiva y variada, con tonos florales y afrutados que insisten en la línea típica de la denominación. Carnoso y suave en boca, cálido y agradable con un agradable final tánico. Buena persistencia.

Combinaciones

Va bien con el queso y la carne roja. Perfecto con queso pecorino di fossa.

Chianti Classico DOCG “Vigna Istine” 2016 - Istine: POR QUÉ NOS GUSTA

Esbelto y generoso, este Chianti Classico DOCG "Vigna Istine", producido precisamente por Istine, fermenta en acero y luego reposa en barricas de roble de Eslavonia. La fruta es plena y los taninos están bien afinados. Es un excelente Chianti, al igual que la relación calidad/precio a la que se ofrece.

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