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Istine

Chianti Classico DOCG "Vigna Casanova" 2015 - Istine

27,57 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Chianti Classico DOCG

  • Variedad de vid: sangiovese 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2018/2028

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí. Ofrece aromas de frutas rojas maduras, como cerezas y fresas. También está presente el aroma floral de las violetas. Es compacto y tiene un nervio brillante, signo de buena longevidad.

Combinaciones

Va bien con las carnes rojas. Está bien para acompañar un bistec a la parrilla.

Chianti Classico DOCG "Vigna Casanova" 2015 - Istine: POR QUÉ NOS GUSTA

Siempre es agradable ver el nacimiento de nuevas bodegas, y es fascinante encontrarse ante realidades que desprenden energía y pasión. Es el caso de la bodega Istine, cuyo Chianti Classico cru "Vigna Casanova", tras seis meses en barricas de roble de Eslavonia de 20 hl y seis meses en barricas de 10 hl, libera energía de la misma manera que lo hace la propietaria de la bodega, Angela Fronti. El Chianti Classico DOCG "Vigna Casanova" de Istine es un vino atractivo.

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